Let’s Try!!つくってみよう♪
ここでは子どもたちに教えてもらった工作やお料理レシピなどを
紹介していきたいと思っています♪
VOL.1 ほろほろクッキー by いちごさん
材料
バター 75g
薄力粉 55g
コーンスターチ 70g
粉砂糖 大さじ 3
バニラエッセンス 少々
※この材料はバニラ味です
ココア味の場合は、
バニラエッセンスの代わりに ココアパウダー大さじ1にしてね
@ バターは室温で柔らかくしオーブンは180度に 温めておく A ボールにバターを入れ、薄力粉とコーンスターチを 合わせて振るい入れる |
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B 粉砂糖を入れゴムベラでよく混ぜる (手で混ぜてもOK) C 生地にバニラエッセンスを加えて混ぜる ※ かなりパサパサした感じです |
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D 直径2cm程に丸める ※ かなりパサパサしているので丸めるのは根気が いるかも!? あまりにも丸まらなかったら、ちょっとだけ牛乳OK 入れすぎると仕上がりがペチャンコになるよ!! |
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E オーブン用シートを敷いた天板に3cm間隔をあけて 並べる オーブン180度で15分焼く |
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F 表面が乾いてヒビが入ったら焼き上がり | |
はい!!できあがり バニラとココアとマーブルです♪ サクサクとした食感がたまりません。 おしゃれに焼きあがりますよ!!味もOK!! |